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Leche fresca de vaca BIO

2,60 2,50

Tratada térmicamente a 72,5 C (baja pasterización). Con todo su sabor y su nata.

Su sabor es ligeramente azucarado y con la cremosidad de la leche
recién ordeñada. Sus características organolépticas de deben a la
diversidad y riqueza de los pastos y henos que alimentan a nuestras
vacas y que a la leche no han sido aplicados tratamientos térmicos
agresivos lo que permite mantener sus características inalteradas. Tiene
un comportamiento excepcional en la elaboración de postres y otros
platos.

Se presenta en botella de vidrio de 1 L.

Declaración de ingredientes y consumo preferente: 8 días.

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Descripción

En medio del valle por donde discurre el río Cega en
Megeces (Valladolid) se encuentra Sociedad Cooperativa Crica; una granja
ecológica de vacas lecheras.

Con la leche de nuestras vacas elaboramos artesanalmente una variedad de productos lácteos en nuestras granja.

Para más información: www.crica.es

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